どうでもいい話

本日は同僚宅にお邪魔しました

色々ご馳走になっちゃいますた。

まずは、前菜として鴨のフォアグラ
フォアグラって苦手だったんですが、カンパーニュのパンと合わせて食べると美味しいってことを大発見。
そして、この食べ方には、アルザスとかの甘めの白ワインとよく合うようです

メインは、ポトフ。
とっても家庭料理でフランスのレストランではほとんど出てこないらしいです。
こちらは、めっちゃ美味しくてびっくりしました。
カブみたいな食べ物に味がとってもしみこんでいて、おでんの大根の気分でした。
こちらには、モンペリエの近くのサン・なんちゃらっていうところの、しっかりとしたタイプのワインとよく合いました

食後にはチーズを食べました
苦手なのもあるんですが、個人的には山のチーズが好きでした

ちなみに、その人の家には、プールがあり、いい感じでした

やっぱ、レストランもいいですが、家庭料理が一番美味しいですね。
改めて思いました。

そして、暖かい家庭っていいなぁ。